如果您只是删除表，这可以说是更好的方法，但nothingtosee的答案也是有效的，如果您需要做除删除表以外的其他事情，这将是必需的方法。

add_filter("wpmu_drop_tables", "DropTablesForBlog");


function DropTablesForBlog($tables)
{
  global $wpdb;

  $tables[] = $wpdb->prefix . "my_plugin_table_1";
  $tables[] = $wpdb->prefix . "my_plugin_table_2";
  $tables[] = $wpdb->prefix . "my_plugin_table_2";

  return $tables;
}